Frenk soğanı, kendine özgü tadı ve hoş aroması nedeniyle yemek pişirmede en popüler bitkilerden biridir. Evde frenk soğanı dikmek, bu çok yönlü bitkinin sürekli olarak temin edilmesini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda hazırlanan yemeklere tazelik de katar.